Les Entrées

Carte-Entrees

Salade de chèvre chaud au miel

9,00€

Planche à partager

Terrine maison, rosette de Lyon, jambon de pas, chorizo

9,00€/pers.

Burrata crémeuse

Sur lit de salade, tomate et crème balsamique

10,00€

Saumon fumé artisanal

12,00€

Cassolette d’escargots

12,00€

Foie gras de canard mi-cuit

Fois gras de canard du Gers, servit avec sa fleur de sel et sa confiture d’oignons

16,00€

Les Salades Repas

Salade César

Salade, tomate cerise, oeuf pochés, parmesan poulet, sauce césar.

16,00€

Salade de chèvre chaud

Salade, chèvre sur toast, miel, lardons grillées

16,00€

Les Plats

Suggestion

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Burger du moment

Pain frais et steak haché maison env. 180g,

19,00€

Tartare de boeuf

19,00€

Pavé de saumon

A la plancha sauce tartare

19,00€

Entrecôte persillée

Env. 350g, Frites, Sauce Poivre, roquefort ou tartare

25,00€

Bavette Angus

Pièce de bœuf Angus env. 250g

19,00€

Pluma Iberica

A la plancha sauce poivre

24,00€

Desserts

Gourmandises

Brie de Meaux Fermier de Favières

6,90€

Fromage blanc de la ferme de Saint-Thibault

au miel ou coulis de fruits rouges

6,50€

Crème brûlée Maison

7,90€

Brioche perdue au caramel beurre salé

8,90€

Fondant au chocolat Maison

7,90€

Café gourmand

8,50€

Coupes glacées

Glaces et sorbets artisanaux

Dame blanche

7,90€

Coupe Colonel

8,50€

Coupe Malaga

8,50€

Coupe Iceberg

8,50€

Banana split

7,90€

Sorbet trois boules

6,90€

Coupe glacée trois boules

6,90€