Les Entrées

Carte-Entrees

Mozzarella di buffala, tomates cerise

8,80€

Saumon Gravlax Maison

9,80€

Buisson de crevettes

11,90€

Foie gras de canard Maison

13,90€

Les Salades Repas

Atlantique

Salade, tomate, saumon, crevettes, anchois, olives

14,90€

Gourmande

Salade, jambon de pays, foie gras, maison, lardons

14,90€

César

Salade, poulet, tomate, œuf, croutons, parmesan

13,90€

Reblochonne

Salade, reblochon sur toast, pommes de terre, lardons, tomate

13,90€

Salade de chèvre chaud

Salade, chèvre sur toast, miel, lardons grillés

13,90€

Burgers Maison

Avec un généreux steak haché sur place, pain artisanal & sauce Maison avec frites et salade.

Classique cheeseburger

Tomate, cheddar, oignons, salade, sauce tartare

15,90€

Californien

Tomate, cheddar, oignons, bacon, sauce tartare

16,90€

Savoyard

Reblochon, cheddar, oignons, bacon, salade

16,90€

Briard

Brie de Meaux, oignons, salade, tomate

16,90€

Les Viandes

Avec salade, frites & sauce Maison (tartare, poivre ou roquefort).
Sur demande: gratin dauphinois Maison ou légumes du jour.

Entrecôte persillée Simmental env.350g

22,90€

Bavette Angus env.220g

15,90€

Tartare de boeuf Simmenthal Maison

15,90€

Andouillette de Troyes grillée (AAAAA)

sauce moutarde de Meaux

15,90€

Escalope de volaille gratinée

jambon de pays, gratiné au reblochon

15,90€

Poisson à la plancha

Saumon et sauce tartare maison

16,90€

Desserts

Gourmandises

Brie de Meaux Fermier de Favières

6,90€

Fromage blanc de la ferme de Saint-Thibault

au miel ou coulis de fruits rouges

6,50€

Crème brûlée Maison

7,90€

Tarte Tatin Maison et glace vanille

7,90€

Fondant au chocolat Maison

7,90€

Café gourmand

8,50€

Coupes glacées

Glaces et sorbets artisanaux

Dame blanche

7,90€

Coupe Colonel

8,50€

Coupe Malaga

8,50€

Coupe Iceberg

8,50€

Banana split

7,90€

Sorbet trois boules

6,90€

Coupe glacée trois boules

6,90€